Főoldal / Kultúra / Erzsébetváros – Diákokkal és művészekkel közösen ünnepeltük a költészet napját

Erzsébetváros – Diákokkal és művészekkel közösen ünnepeltük a költészet napját

Niedermüller Péter 

Hagyomány Erzsébetvárosban, hogy április 11-én délben megtelik a Madách tér diákokkal. Idén is közösen ünnepeltük a költészet napját és József Attila születésének 120. évfordulóját, a költő Rejtelmek című művével a Sebő Együttes megzenésítésében.

Köszönöm, hogy az eseményen fellépett a dal szerzője Sebő Ferenc, valamint Soós Réka népdalénekes, Mácsai Pál és az Örkény társulatának tagjai. Külön köszönöm, hogy csatlakoztak a közös ünnepléshez a Dózsa György Gimnázium és Táncművészeti Szakgimnázium, a Madách Imre Gimnázium és az ELTE Bárczi Gusztáv Gyakorló Általános Iskola diákjai. Jövőre újra találkozunk!

Gasztronómia

  • Brassói aprópecsenye sertéscombból, rizzsel és karfiollal

    Megosztom4 főre 70–80 perc Közepes nehézség A brassói aprópecsenye a magyar házias konyha egyik kedvelt fogása. Ez a változat sertéscombból készül, borssal, pirospaprikával, sóval, kakukkfűvel, vöröshagymával és fokhagymával fűszerezve. A szaftos hús és a pirított burgonya mellé párolt rizs és karfiol kerül, így igazán tartalmas ebédet kapunk. Hozzávalók – 4 személyre A brassóihoz: A körethez: A(z) Brassói aprópecsenye sertéscombból, rizzsel és karfiollal bejegyzés először a(z) Mit főzzek ma? oldalon jelent meg.

  • Tejszínes-mustáros csirkemell fokhagymával

    MegosztomEgy kis trükk: a végén tegyél bele egy kiskanál magos mustárt is. Sokkal karakteresebb lesz a szósz. Ha savanykásabban szereted, néhány csepp citromlé is jót tesz neki. Megosztom A(z) Tejszínes-mustáros csirkemell fokhagymával bejegyzés először a(z) Mit főzzek ma? oldalon jelent meg.

  • Túrós csusza – ahogy én készítem

    MegosztomNincs túlbonyolítva, mert a túrós csuszának nincs is szüksége rá. Egyszerű étel. De ha jó az alapanyag és nem sajnáljuk róla a túrót meg a szalonnát, akkor nem is kell ennél több. Arold Péter Megosztom A(z) Túrós csusza – ahogy én készítem bejegyzés először a(z) Mit főzzek ma? oldalon jelent meg.