APEV Média
Kiváló cikk jelent meg ma a Telexen: Szőke Dániel, a Direkt36 újságírója olyan anyagot tett le az asztalra, amelyből kirajzolódik a Szijjártó éra egyik állandó kedvezményezettjének, közeli barátjának, korábbi kabinetfőnökének sajátos állami üzleti modellje – természetesen mindez a „volt mi...
A közel-keleti válság most már Afrikában is közvetlenül érezteti hatását. Miután tavaly Izrael elismerte Szomáliföld államiságát, a kontinens geopolitikai status quója megbillent: A frissen elismert állam gyors politikai nyereséget könyvelhetett el, de a döntés rögtön politikai és biztonsá...
Afrikáról szoktam írni, de időnként érdemes messzebbre tekinteni, mert a fekete kontinens történelmi és kulturális lenyomata jóval túlmutat saját földrajzi határain. Így jutunk el Haitire, erre a Karib-térségben fekvő, hagyományosan az amerikai érdekszférához sorolt, ugyanakkor gyakran „ti...
A 2025. év nem volt hagyományos esztendő a világban, a felfordulás, a békétlenség a geopolitikai átrendeződés nem kímélte a fekete kontinenst, különösen annak középső és nyugati régióját sem. Három ország, Burkina Faso, Mali és Niger szakított a hagyományos francia kötődéssel és az önállós...
Donald Trump visszatérése a Fehér Házba 2025 januárjában nem csupán az amerikai belpolitikában, hanem a globális Dél országaiban, különösen az afrikai kontinensen is éles reakciókat váltott ki. Bár a populista retorika bizonyos afrikai demográfiai csoportokban visszhangra talál, a kontinen...
Az előző hétvégén a nyugat-afrikai Beninben katonai hatalomátvételi kísérlet zajlott, amely végül kudarcba fulladt. A lehetséges háttérről én is írtam egy rövid posztot, de most, a helyzet rendeződése után érdemes egy komoly tanulságot levonni: A válság kezelésében a francia kormány játszo...
MegosztomIsmerős a helyzet? Megveszed a gyönyörű húst, órákig sütöd a sütőben, a végeredmény mégis rágós, száraz, és leginkább egy cipőtalpra emlékeztet. A hús sütése nem szerencsejáték, hanem színtiszta kémia és The post Mit főzzek ma? – A tökéletes szaftos tarja, avagy: Mitől lesz omlós a hús sütés közben? appeared first on Mit főzzek ma?.
MegosztomNincs ötleted, mit főzz ma ebédre? A klasszikus, szaftos sertéspörkölt a magyar konyha egyik legnagyobb királya, ám sokan elkövetik azt a hibát, hogy a szaftja híg marad, a hús pedig The post Szaftos sertéspörkölt recept – Így lesz tökéletesen sűrű a szaftja appeared first on Mit főzzek ma?.
MegosztomKell olaj a vízbe tésztafőzéskor? Röviden: nem kell. Sőt, inkább ne tegyél bele. Miért nem jó az olaj? Sokan megszokásból öntenek egy kis olajat a főzővízbe, de ennek valójában nincs The post Most kell a vízbe olaj, vagy nem? Ez itt a kérdés appeared first on Mit főzzek ma?.