„Ne skatulyázz be!” – a világnap ez évi mottója: Mindannyian mások vagyunk, saját élettel, saját vágyakkal, örömökkel és bánatokkal. A Down Alapítvány minden évben megünnepli a Down-szindróma Világnapját, színielőadás is kapcsolódik a nevezetes nap programjaihoz. Az idei duplán ünnep...
Főoldal / "Ne skatulyázz be!”
Böngészés címke: "Ne skatulyázz be!”
Kiemelt
Zavargások után Párizs: rendőrautókat támadtak meg, megkezdődött a helyreállítás
2026.10.18.11 NézetekGasztronómia
- Brassói aprópecsenye sertéscombból, rizzsel és karfiollal
Megosztom4 főre 70–80 perc Közepes nehézség A brassói aprópecsenye a magyar házias konyha egyik kedvelt fogása. Ez a változat sertéscombból készül, borssal, pirospaprikával, sóval, kakukkfűvel, vöröshagymával és fokhagymával fűszerezve. A szaftos hús és a pirított burgonya mellé párolt rizs és karfiol kerül, így igazán tartalmas ebédet kapunk. Hozzávalók – 4 személyre A brassóihoz: A körethez: A(z) Brassói aprópecsenye sertéscombból, rizzsel és karfiollal bejegyzés először a(z) Mit főzzek ma? oldalon jelent meg.
- Tejszínes-mustáros csirkemell fokhagymával
MegosztomEgy kis trükk: a végén tegyél bele egy kiskanál magos mustárt is. Sokkal karakteresebb lesz a szósz. Ha savanykásabban szereted, néhány csepp citromlé is jót tesz neki. Megosztom A(z) Tejszínes-mustáros csirkemell fokhagymával bejegyzés először a(z) Mit főzzek ma? oldalon jelent meg.
- Túrós csusza – ahogy én készítem
MegosztomNincs túlbonyolítva, mert a túrós csuszának nincs is szüksége rá. Egyszerű étel. De ha jó az alapanyag és nem sajnáljuk róla a túrót meg a szalonnát, akkor nem is kell ennél több. Arold Péter Megosztom A(z) Túrós csusza – ahogy én készítem bejegyzés először a(z) Mit főzzek ma? oldalon jelent meg.








