A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) ellenőrei gyrosnyárs alapanyagot, illetve gyrosnyársat is előállító húsüzemekben tartottak ellenőrzéseket.
A szakemberek a vizsgálatok során fellelt súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő hiányosságok okán egy budapesti – gyrosnyárs alapanyagot előállító – üzem működését azonnali hatállyal felfüggesztették. Továbbá megtiltották a munkavégzést egy Pest vármegyei baromfihús-daraboló, gyrosnyárs alapanyagot és gyrosnyársat is előállító üzemben. A hatóság emellett az érintett helyszíneken összesen mintegy 8500 kg élelmiszert azonnali hatállyal kivont a forgalomból, valamint elrendelte hatósági zár alá vételét. Az ellenőrzött vállalkozásokat érintő eljárások és a bírságok kiszabása folyamatban van.
A Nébih szakemberei az egyik budapesti – gyrosnyárs alapanyagot előállító – húsüzem ellenőrzésekor több súlyos élelmiszerhigiéniai hiányosságot tártak fel. Az épület több külvilágra nyíló ajtaja nem volt rovarhálóval felszerelve, valamint nem mindegyik záródott résmentesen. Az üzem helyiségeiben a padozat, a falak és a mennyezet rossz állapotú, szennyezett, burkolata számos helyen sérült, repedezett volt, festésük pergett. A falakon és az ajtókon több helyen rászáradt, néhol penészes húscafatok voltak. Az üzem padlózatán csikkek, rovartetemek voltak, a ládamosó berendezés rágcsáló ürülékkel volt szennyezett.
Az ellenőrzés közben feltárt hibákat és hiányosságokat bemutató videó a cikkben leírtak vizuális bemutatására szolgál, többletinformációt nem tartalmaz.
A bemutatott dokumentumok alapján a legutóbbi kártevőirtást csaknem egy éve végezték. Az egyik munkaasztal átlyukadt műanyag lapja alatt szennyeződés halmozódott fel. A mosogatómedence szintén szennyezett volt, mosó-, tisztítószer nem volt kihelyezve. Az egységben egyetlen helyen volt forróvizes eszközfertőtlenítő felszerelve, azonban azt sem használták. A berendezés nem volt vízzel feltöltve, a késtartó rostélya hiányzott, víztere szennyezett volt. Így a létesítmény nem rendelkezett üzemképes eszközfertőtlenítővel.
A higiénikus kézmosás feltételei az üzemben egyetlen helyen sem voltak biztosítottak. A falra szerelt mágneses eszköztartók fém részei korrodáltak voltak. Az alapanyagokat, valamint a késztermékeket több esetben alátétláda használata nélkül tárolták a padozaton. Az egység nem rendelkezett az állati eredetű melléktermékek elhelyezésére szolgáló helyiséggel sem. A fagyasztási tevékenységet az üzemben nem dokumentálták. A feldolgozó helyiség előterében a padozaton alátét nélkül elhelyezett ládákban, jelölés szerint előhűtött, ténylegesen azonban fagyott állapotú csirkecombfilé felolvasztását végezték az ellenőrök érkezésekor.
A Nébih a súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő körülmények miatt az üzem tevékenységét azonnali hatállyal felfüggesztette. A hatóság 10 tétel, összesen 2691,5 kg nem nyomonkövethető élelmiszert vont ki azonnali hatállyal a forgalomból, továbbá megtiltotta azok forgalomba hozatalát és felhasználását, ezzel egyidejűleg elrendelte hatósági zár alá vételét. A létesítmény a működését a jogsértések megszüntetése után, ismételt hatósági ellenőrzést követően folytathatta csak.
A Nébih szakemberei egy másik, Pest vármegyei baromfihús-daraboló, gyrosnyárs alapanyagot és gyrosnyársat is előállító üzemben is végeztek kétnapos ellenőrzést. A hatóság azonnali hatállyal megtiltotta a foglalkoztatottak munkavégzését, ugyanis egyetlen dolgozó sem rendelkezett érvényes egészségügyi könyvvel, emellett a jogszabályban előírt előállítási és fagyasztási dokumentáció sem volt naprakész. A tevékenység itt is csak a jogszabályok betartása mellett folytatódhatott.
Az ellenőrzéskor továbbá 47 tétel, 5805,4 kg lejárt és nem nyomonkövethető élelmiszertétel forgalomból való kivonását, forgalomba hozatalának és felhasználásának azonnali tilalmát és zár alá vételét rendelték el az ellenőrök.
Az ellenőrzések során minden jogsértő termékkel kapcsolatban megtörtént az intézkedés. A vállalkozásokat érintő eljárások, valamint a bírságok kiszabása folyamatban van.
Az érintett vállalkozások adatai elérhetőek a Nébih jogsértés listáján.
- Ingyenes éves országbérletet kapnak a terézvárosi diákok – már átvehetők az utalványok
Október 12-én megkezdődött az ingyenes éves országbérletre jogosító utalványok kiosztása Terézvárosban. A VI. kerületi önkormányzat idén is támogatja a helyben élő, 14 és 26 év közötti, nappali tagozatos diákok közösségi közlekedését. A fiatalok emellett akár 90 ezer forintos kerékpárvásárlási támogatást és jogosítványszerzési támogatást is igénybe vehetnek. Már átvehetők az éves országbérletre jogosító utalványok A terézvárosi - Négy új, nagy teljesítményű hókotróval készül a télre a Magyar KözútNégy korszerű, többfunkciós tehergépkocsival bővült a Magyar Közút gépparkja. Az új Mercedes-Benz Arocs járművek már az idei téli szezonban részt vesznek a hóeltakarításban és a síkosságmentesítésben. A fejlesztés egy 24 munkagépet érintő, közel 12 millió eurós beszerzési program része – jelentette be Vitézy Dávid közlekedési és beruházási miniszter. Négy térségben állnak munkába az új járművek
- Álhírek, kitalált újságírók és fedőszervezetek – politikai befolyásolásra használták a ChatGPT-tOroszországból és Iránból működtetett politikai befolyásolási kampányokhoz is felhasználták a ChatGPT-t – derül ki az OpenAI legfrissebb biztonsági jelentéséből. A műveletek során fiktív újságírókat, megtévesztő szervezeteket és mesterséges intelligenciával szerkesztett tartalmakat vetettek be. A cél a közvélemény befolyásolása és bizonyos geopolitikai álláspontok terjesztése volt. Amikor a propaganda újságírónak álcázza magát Az OpenAI október 8-án ismertetett
- Péntekre hívta össze a Fővárosi Közgyűlés rendkívüli ülését Karácsony GergelyPéntek reggelre rendkívüli ülést hívott össze Karácsony Gergely főpolgármester a Fővárosi Közgyűlés számára. Az ülést a Fidesz–KDNP fővárosi frakciója kezdeményezte, miután a Fővárosi Közfejlesztések Tanácsa (FKT) október 1-jén több jelentős megállapodást kötött a kormány és Budapest együttműködéséről. A budapest.hu oldalon hétfőn közzétett tájékoztatás alapján a rendkívüli közgyűlés napirendjén egyelőre egyetlen előterjesztés szerepel, amely a főpolgármester
- A volt Vas megyei főügyészhelyettest javasolja az államfő legfőbb ügyésznekFejes Péter volt Vas megyei főügyészhelyettest javasolta legfőbb ügyésznek a köztársasági elnök hétfőn. Fejes Péter jogász, egyetemi oktató, a Magyar Tudományos Akadémia köztestületi tagja, 2025-ben ment nyugdíjba. Baka András hangsúlyozta: Fejes Pétert szakmai életútja, vezetői tapasztalata és erkölcsi tartása alkalmassá teszi arra, hogy helyreállítsa az ügyészség pártatlan, kizárólag a törvénynek alárendelt működését, és elindítsa a
