A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) ellenőrei gyrosnyárs alapanyagot, illetve gyrosnyársat is előállító húsüzemekben tartottak ellenőrzéseket.
A szakemberek a vizsgálatok során fellelt súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő hiányosságok okán egy budapesti – gyrosnyárs alapanyagot előállító – üzem működését azonnali hatállyal felfüggesztették. Továbbá megtiltották a munkavégzést egy Pest vármegyei baromfihús-daraboló, gyrosnyárs alapanyagot és gyrosnyársat is előállító üzemben. A hatóság emellett az érintett helyszíneken összesen mintegy 8500 kg élelmiszert azonnali hatállyal kivont a forgalomból, valamint elrendelte hatósági zár alá vételét. Az ellenőrzött vállalkozásokat érintő eljárások és a bírságok kiszabása folyamatban van.
A Nébih szakemberei az egyik budapesti – gyrosnyárs alapanyagot előállító – húsüzem ellenőrzésekor több súlyos élelmiszerhigiéniai hiányosságot tártak fel. Az épület több külvilágra nyíló ajtaja nem volt rovarhálóval felszerelve, valamint nem mindegyik záródott résmentesen. Az üzem helyiségeiben a padozat, a falak és a mennyezet rossz állapotú, szennyezett, burkolata számos helyen sérült, repedezett volt, festésük pergett. A falakon és az ajtókon több helyen rászáradt, néhol penészes húscafatok voltak. Az üzem padlózatán csikkek, rovartetemek voltak, a ládamosó berendezés rágcsáló ürülékkel volt szennyezett.
Az ellenőrzés közben feltárt hibákat és hiányosságokat bemutató videó a cikkben leírtak vizuális bemutatására szolgál, többletinformációt nem tartalmaz.
A bemutatott dokumentumok alapján a legutóbbi kártevőirtást csaknem egy éve végezték. Az egyik munkaasztal átlyukadt műanyag lapja alatt szennyeződés halmozódott fel. A mosogatómedence szintén szennyezett volt, mosó-, tisztítószer nem volt kihelyezve. Az egységben egyetlen helyen volt forróvizes eszközfertőtlenítő felszerelve, azonban azt sem használták. A berendezés nem volt vízzel feltöltve, a késtartó rostélya hiányzott, víztere szennyezett volt. Így a létesítmény nem rendelkezett üzemképes eszközfertőtlenítővel.
A higiénikus kézmosás feltételei az üzemben egyetlen helyen sem voltak biztosítottak. A falra szerelt mágneses eszköztartók fém részei korrodáltak voltak. Az alapanyagokat, valamint a késztermékeket több esetben alátétláda használata nélkül tárolták a padozaton. Az egység nem rendelkezett az állati eredetű melléktermékek elhelyezésére szolgáló helyiséggel sem. A fagyasztási tevékenységet az üzemben nem dokumentálták. A feldolgozó helyiség előterében a padozaton alátét nélkül elhelyezett ládákban, jelölés szerint előhűtött, ténylegesen azonban fagyott állapotú csirkecombfilé felolvasztását végezték az ellenőrök érkezésekor.
A Nébih a súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő körülmények miatt az üzem tevékenységét azonnali hatállyal felfüggesztette. A hatóság 10 tétel, összesen 2691,5 kg nem nyomonkövethető élelmiszert vont ki azonnali hatállyal a forgalomból, továbbá megtiltotta azok forgalomba hozatalát és felhasználását, ezzel egyidejűleg elrendelte hatósági zár alá vételét. A létesítmény a működését a jogsértések megszüntetése után, ismételt hatósági ellenőrzést követően folytathatta csak.
A Nébih szakemberei egy másik, Pest vármegyei baromfihús-daraboló, gyrosnyárs alapanyagot és gyrosnyársat is előállító üzemben is végeztek kétnapos ellenőrzést. A hatóság azonnali hatállyal megtiltotta a foglalkoztatottak munkavégzését, ugyanis egyetlen dolgozó sem rendelkezett érvényes egészségügyi könyvvel, emellett a jogszabályban előírt előállítási és fagyasztási dokumentáció sem volt naprakész. A tevékenység itt is csak a jogszabályok betartása mellett folytatódhatott.
Az ellenőrzéskor továbbá 47 tétel, 5805,4 kg lejárt és nem nyomonkövethető élelmiszertétel forgalomból való kivonását, forgalomba hozatalának és felhasználásának azonnali tilalmát és zár alá vételét rendelték el az ellenőrök.
Az ellenőrzések során minden jogsértő termékkel kapcsolatban megtörtént az intézkedés. A vállalkozásokat érintő eljárások, valamint a bírságok kiszabása folyamatban van.
Az érintett vállalkozások adatai elérhetőek a Nébih jogsértés listáján.
- Ukrán dróncsapás érte a taganrogi repülőteret: Két ritka Tu-142-es gép és egy Iszkander semmisült megUkrajna Tu-142-es bombázókat csapott le a taganrogi katonai repülőtéren, kigyulladt a repülőgép. A pilóta nélküli ukrán egységek (kamikaze drónok) sikeres akciót hajtottak végre a határ menti orosz katonai repülőtér ellen. A hivatalos jelentések szerint a robbanások és az azt követő tűz az alábbi haditechnikát semmisítették meg: Miért ekkora veszteség a Tu-142-es? Bár a hírekben gyakran
- Talán Novák testvérnek illene tudnia
Íme a precíz, tényeken alapuló összefoglaló a jelenlegi politikai csatáról és Tóth Gábor valós szerepéről. 1. A kinevezés és a politikai támadás A frissen felállt kormányban Pósfai Gábor belügyminiszter Tóth Gábort kérte fel a Belügyminisztérium rendészeti államtitkári posztjára. A bejelentést követően a parlamentben a Mi Hazánk és a Fidesz azonnal heves támadást indított ellene: 2. - Újabb rendőrségi akció a bicskei ügyben: előállították és kihallgatták K. EndrétÚjabb fordulatot vett a bicskei gyermekotthon egykori igazgatóhelyettesének ügye. A hatóságok a mai napon hivatalosan is gyanúsítottként hallgatták ki K. Endrét, miután a rendőrség nyomozást indított a férfi ellen hamis tanúzásra való felhívás gyanúja miatt. Az eljárás keretében házkutatást is tartottak az otthonában. Hosszú hónapok óta először intézkedtek újra rendőrök K. Endrével szemben. A Budapesti
- Megállapodás Brüsszelben: 16,4 milliárd euró érkezhet közlekedésre és lakhatásraSikeresen zárultak a brüsszeli tárgyalások, melyek eredményeként Magyarország összesen 16,4 milliárd eurónyi forrást biztosított a hazai fejlesztések számára. A kormány tájékoztatása szerint a hazahozott tőke gerincét két kulcsfontosságú területre fordítják: az elavult közlekedési infrastruktúra átfogó modernizációjára, valamint a lakhatási válság hatékony és gyors enyhítését célzó projektek elindítására. Történelmi megállapodás Brüsszelben: 16,4 milliárd euró érkezik a
- Tovább gyűrűzik az azbesztbotrány: Több mint 250 magyar település, köztük számos zalai helyszín is érintettEgy friss közérdekű adatigénylésnek köszönhetően nyilvánosságra kerültek azok a hivatalos fuvarozási adatok, amelyek pontos képet adnak az Ausztriából érkező, potenciálisan azbeszttel szennyezett kőzúzalék útjáról. A Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) által kiadott EKÁER-adatok alapján 2015 és 2026 között több mint 250 hazai településre érkezett szállítmány a botrányban érintett négy osztrák bányából (Badersdorf, Bernstein, Pilgersdorf és
