A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) ellenőrei gyrosnyárs alapanyagot, illetve gyrosnyársat is előállító húsüzemekben tartottak ellenőrzéseket.
A szakemberek a vizsgálatok során fellelt súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő hiányosságok okán egy budapesti – gyrosnyárs alapanyagot előállító – üzem működését azonnali hatállyal felfüggesztették. Továbbá megtiltották a munkavégzést egy Pest vármegyei baromfihús-daraboló, gyrosnyárs alapanyagot és gyrosnyársat is előállító üzemben. A hatóság emellett az érintett helyszíneken összesen mintegy 8500 kg élelmiszert azonnali hatállyal kivont a forgalomból, valamint elrendelte hatósági zár alá vételét. Az ellenőrzött vállalkozásokat érintő eljárások és a bírságok kiszabása folyamatban van.
A Nébih szakemberei az egyik budapesti – gyrosnyárs alapanyagot előállító – húsüzem ellenőrzésekor több súlyos élelmiszerhigiéniai hiányosságot tártak fel. Az épület több külvilágra nyíló ajtaja nem volt rovarhálóval felszerelve, valamint nem mindegyik záródott résmentesen. Az üzem helyiségeiben a padozat, a falak és a mennyezet rossz állapotú, szennyezett, burkolata számos helyen sérült, repedezett volt, festésük pergett. A falakon és az ajtókon több helyen rászáradt, néhol penészes húscafatok voltak. Az üzem padlózatán csikkek, rovartetemek voltak, a ládamosó berendezés rágcsáló ürülékkel volt szennyezett.
Az ellenőrzés közben feltárt hibákat és hiányosságokat bemutató videó a cikkben leírtak vizuális bemutatására szolgál, többletinformációt nem tartalmaz.
A bemutatott dokumentumok alapján a legutóbbi kártevőirtást csaknem egy éve végezték. Az egyik munkaasztal átlyukadt műanyag lapja alatt szennyeződés halmozódott fel. A mosogatómedence szintén szennyezett volt, mosó-, tisztítószer nem volt kihelyezve. Az egységben egyetlen helyen volt forróvizes eszközfertőtlenítő felszerelve, azonban azt sem használták. A berendezés nem volt vízzel feltöltve, a késtartó rostélya hiányzott, víztere szennyezett volt. Így a létesítmény nem rendelkezett üzemképes eszközfertőtlenítővel.
A higiénikus kézmosás feltételei az üzemben egyetlen helyen sem voltak biztosítottak. A falra szerelt mágneses eszköztartók fém részei korrodáltak voltak. Az alapanyagokat, valamint a késztermékeket több esetben alátétláda használata nélkül tárolták a padozaton. Az egység nem rendelkezett az állati eredetű melléktermékek elhelyezésére szolgáló helyiséggel sem. A fagyasztási tevékenységet az üzemben nem dokumentálták. A feldolgozó helyiség előterében a padozaton alátét nélkül elhelyezett ládákban, jelölés szerint előhűtött, ténylegesen azonban fagyott állapotú csirkecombfilé felolvasztását végezték az ellenőrök érkezésekor.
A Nébih a súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő körülmények miatt az üzem tevékenységét azonnali hatállyal felfüggesztette. A hatóság 10 tétel, összesen 2691,5 kg nem nyomonkövethető élelmiszert vont ki azonnali hatállyal a forgalomból, továbbá megtiltotta azok forgalomba hozatalát és felhasználását, ezzel egyidejűleg elrendelte hatósági zár alá vételét. A létesítmény a működését a jogsértések megszüntetése után, ismételt hatósági ellenőrzést követően folytathatta csak.
A Nébih szakemberei egy másik, Pest vármegyei baromfihús-daraboló, gyrosnyárs alapanyagot és gyrosnyársat is előállító üzemben is végeztek kétnapos ellenőrzést. A hatóság azonnali hatállyal megtiltotta a foglalkoztatottak munkavégzését, ugyanis egyetlen dolgozó sem rendelkezett érvényes egészségügyi könyvvel, emellett a jogszabályban előírt előállítási és fagyasztási dokumentáció sem volt naprakész. A tevékenység itt is csak a jogszabályok betartása mellett folytatódhatott.
Az ellenőrzéskor továbbá 47 tétel, 5805,4 kg lejárt és nem nyomonkövethető élelmiszertétel forgalomból való kivonását, forgalomba hozatalának és felhasználásának azonnali tilalmát és zár alá vételét rendelték el az ellenőrök.
Az ellenőrzések során minden jogsértő termékkel kapcsolatban megtörtént az intézkedés. A vállalkozásokat érintő eljárások, valamint a bírságok kiszabása folyamatban van.
Az érintett vállalkozások adatai elérhetőek a Nébih jogsértés listáján.
- Lemond Lovasberény polgármestere
Közösségi bejegyzésébe tájékoztatta a település lakosságát Südi Mihály a település polgármestere. Ezt a levelet közöljük. A tisztségét 2026. április 30-ig tölti be. Kedves Berényiek! Megtiszteltetés volt!! Már megszokhatták tőlem, hogy a cikkeim, beszámolóim felsorolás jellegűek és vázlatosak. Ez azért van, mert nem szeretek feleslegesen beszélni, csak azt írom le, ami szerintem fontos. Így teszek most - Amerikai hadihajók haladtak át a Hormuzi-szorosonÚjabb fordulat történt a Hormuzi-szoros körüli feszültségben: az Egyesült Államok haditengerészetének több hajója is áthaladt a stratégiai jelentőségű tengeri útvonalon. A beszámolók szerint ez volt az első ilyen művelet a konfliktus kiéleződése óta, és nem előzte meg iráni egyeztetés. A művelet során két irányított rakétás romboló – a USS Frank E. Peterson és a USS
- Elhunyt Czigány GyörgyElhunyt Czigány György, aki nemcsak költőként, hanem a magyar rádiózás meghatározó alakjaként is maradandót alkotott. Elhunyt Czigány György (Budapest, 1931. augusztus 12. – 2026. április 6.), a magyar rádiózás egyik meghatározó alakja, akinek neve örökre összeforrt a komolyzene népszerűsítésével. A hírt családja közölte, a legendás rádiós 94 éves volt. A szélesebb közönség számára elsősorban a
- Több száz millió forint sorsa: Szabó Bence nem megtartja, hanem szétosztja az adományokatSzokatlan fordulatot vett egy civil adománygyűjtés története: Szabó Bence rendőrszázados a számára felajánlott, végül több száz millió forintra duzzadt összeget nem saját célra használja fel, hanem jótékony célokra ajánlja fel. Az eredetileg jóval szerényebb célra indított gyűjtés végül váratlanul nagy támogatottságot kapott, és rövid idő alatt jelentős összeg gyűlt össze. A történet azonban itt nem
- Újabb „szivárogtatás”, régi történet: ki gyártja valójában a Tisza-terveket?Újabb kör kezdődött a magyar politikában: dokumentumok, „szivárogtatások”, állítólagos tervek, majd ezekből felépített médiatörténetek. A forgatókönyv ismerős. A szereplők sem változtak. A legutóbbi ügyben a Tisza Párthoz kötött, több száz oldalas gazdasági terv jelent meg a sajtóban, amelyről később bíróság mondta ki: nem köthető a párthoz, és abból semmilyen következtetés nem vonható le a programjukra
