Főoldal / Hírterjesztő / In Memoriam Antall József

In Memoriam Antall József

Antall József (1932. április 8. – 1993. december 12.) a rendszerváltás utáni Magyarország első szabadon választott miniszterelnöke volt, aki 1990-től 1993-ig vezette az országot.

Politikusi pályafutása előtt könyvtárosként, orvostörténészként és muzeológusként tevékenykedett. Miniszterelnöksége alatt jelentős szerepet játszott a demokratikus átalakulásban és az ország euroatlanti integrációjának előmozdításában. Halálának 30. évfordulója alkalmából 2023. december 12-én több megemlékezést tartottak, köztük a Fiumei úti sírkertben, ahol Móczár Gábor, a Nemzeti Örökség Intézetének főigazgatója és Prof. Dr. Marinovich Endre, a Veritas Történetkutató Intézet és Levéltár főigazgató-helyettese mondott beszédet.

Emlékét számos intézmény és rendezvény őrzi, amelyek munkásságát és örökségét ápolják.

Gasztronómia

  • Brassói aprópecsenye sertéscombból, rizzsel és karfiollal

    Megosztom4 főre 70–80 perc Közepes nehézség A brassói aprópecsenye a magyar házias konyha egyik kedvelt fogása. Ez a változat sertéscombból készül, borssal, pirospaprikával, sóval, kakukkfűvel, vöröshagymával és fokhagymával fűszerezve. A szaftos hús és a pirított burgonya mellé párolt rizs és karfiol kerül, így igazán tartalmas ebédet kapunk. Hozzávalók – 4 személyre A brassóihoz: A körethez: A(z) Brassói aprópecsenye sertéscombból, rizzsel és karfiollal bejegyzés először a(z) Mit főzzek ma? oldalon jelent meg.

  • Tejszínes-mustáros csirkemell fokhagymával

    MegosztomEgy kis trükk: a végén tegyél bele egy kiskanál magos mustárt is. Sokkal karakteresebb lesz a szósz. Ha savanykásabban szereted, néhány csepp citromlé is jót tesz neki. Megosztom A(z) Tejszínes-mustáros csirkemell fokhagymával bejegyzés először a(z) Mit főzzek ma? oldalon jelent meg.

  • Túrós csusza – ahogy én készítem

    MegosztomNincs túlbonyolítva, mert a túrós csuszának nincs is szüksége rá. Egyszerű étel. De ha jó az alapanyag és nem sajnáljuk róla a túrót meg a szalonnát, akkor nem is kell ennél több. Arold Péter Megosztom A(z) Túrós csusza – ahogy én készítem bejegyzés először a(z) Mit főzzek ma? oldalon jelent meg.