Főoldal / Közélet / Gyalázkodó főzőműsorok

Gyalázkodó főzőműsorok

Tele van a TV csatornák választéka ilyen-olyan főzőműsorokkal, amik persze egy-egy külföldi műsor hazai változata. Amikor Ramsey megjelent a magyar képernyőn és ronggyá alázta a benne szereplő szakácsokat, leszoktam róluk.

A mai műsorok magyar változatai is követték ezt a rossz példát és nem tudom megérteni, mi mozgatja azokat a benne szereplőket, akik ezt tűrik. Sajnos egyre több ismert színész is csatlakozott hozzájuk.

A 168 óra közölte azt a cikket amiben Pásztor Erzsi a Szomszédok Janka nénije tömör véleményt formát a a Kontroll című YouTube-os műsorában.

„Most nagyon sokan boncolták, hogy a Szomszédok milyen ócska volt, ilyen volt, olyan volt, amolyan volt… Annyit tudok mondani erre, hogy ajánlom neki, hogy este üljön le a tévé elé, és nézze meg, amikor mennek… Nem akarok senkit megbántani, de ez legalább még egy magyar sorozat volt. De mi mindent utánozunk. Mi nem tudunk főzni. Miért nem csinálunk olyan főzőműsort, amiben magyar dolgok történnek? Nem. Itt ordítanak, mint a Ramsay, mindenki lehord mindenkit, leócsárol. És ehhez még az én kollégáim elmentek főzőcskézni!”

A színésznő arra a kérdésre, hogy ő részt venne-e hasonló műsorban határozott nemet felelt, sőt szerinte azok a színész kollégái, akik ilyen műsorokban szerepelnek csak lejáratják a színész szakmát.

„Engem hiába is hívtak volna, hát be nem teszem a lábam egy ilyen helyre, ahol engem legyaláznak! Hát milyen dolog ez? Miért kell ez? Hát Magyarországon a konyha pontosan olyan fantasztikus tud lenni, de nem így! Hogy lemásolunk mindent, ami ordenáré! Ezek úgy beszélnek a művészkollégáimmal – meg az emberekkel is, mindenkivel…!Először úgy örültem, amikor megláttam, hogy ott főznek, és úgy szorítottam…! De amikor meghallottam, attól kezdve nem… Beteg voltam akkor én már, kórházban feküdtem és ott néztem a műsort és nagyon-nagyon fel voltam háborodva, hogy ezt meg merik engedni. És azóta is ez folytatódik, és boldogan mennek. Hát akkor élvezzétek az ordenáréságot, a gyalázkodást!”


Gasztronómia

  • Brassói aprópecsenye sertéscombból, rizzsel és karfiollal

    Megosztom4 főre 70–80 perc Közepes nehézség A brassói aprópecsenye a magyar házias konyha egyik kedvelt fogása. Ez a változat sertéscombból készül, borssal, pirospaprikával, sóval, kakukkfűvel, vöröshagymával és fokhagymával fűszerezve. A szaftos hús és a pirított burgonya mellé párolt rizs és karfiol kerül, így igazán tartalmas ebédet kapunk. Hozzávalók – 4 személyre A brassóihoz: A körethez: A(z) Brassói aprópecsenye sertéscombból, rizzsel és karfiollal bejegyzés először a(z) Mit főzzek ma? oldalon jelent meg.

  • Tejszínes-mustáros csirkemell fokhagymával

    MegosztomEgy kis trükk: a végén tegyél bele egy kiskanál magos mustárt is. Sokkal karakteresebb lesz a szósz. Ha savanykásabban szereted, néhány csepp citromlé is jót tesz neki. Megosztom A(z) Tejszínes-mustáros csirkemell fokhagymával bejegyzés először a(z) Mit főzzek ma? oldalon jelent meg.

  • Túrós csusza – ahogy én készítem

    MegosztomNincs túlbonyolítva, mert a túrós csuszának nincs is szüksége rá. Egyszerű étel. De ha jó az alapanyag és nem sajnáljuk róla a túrót meg a szalonnát, akkor nem is kell ennél több. Arold Péter Megosztom A(z) Túrós csusza – ahogy én készítem bejegyzés először a(z) Mit főzzek ma? oldalon jelent meg.