Főoldal / Gasztronómia / Töltött tojás sonkás krémmel – húsvéti stílusba

Töltött tojás sonkás krémmel – húsvéti stílusba

Szerző
Nincs hozzászólás
1 Mins Read
184 Nézetek
Frissítve: 2025.03.27. 16:30

Tartalom

Hozzávalók (4 főre):

  • 8 db keményre főtt tojás
  • 10 dkg főtt füstölt sonka (aprítva)
  • 2 ek majonéz
  • 1 tk mustár
  • 1 ek tejföl vagy joghurt
  • Só, bors ízlés szerint
  • Snidling vagy petrezselyem a díszítéshez
  • Paprika vagy retek a tetejére (opcionális)

Elkészítés:

  1. A tojásokat hámozd meg, hosszában vágd félbe, és óvatosan vedd ki a sárgájukat.
  2. A tojássárgáját keverd össze az apróra vágott sonkával, majonézzel, mustárral, tejföllel. Ízesítsd sóval, borssal.
  3. A krémet habzsákkal (vagy kanállal) töltsd vissza a tojásfehérjék üregeibe.
  4. Díszítsd finomra vágott snidlinggel vagy petrezselyemmel, akár kis paprikakockákkal vagy retekcsíkokkal.
  5. Tálald friss salátával, kaláccsal vagy pirítóssal.

Tipp:

Előző este is elkészítheted, így másnapra az ízek még jobban összeérnek. Ez a recept szuper kiegészítője egy klasszikus húsvéti sonkás-tormás reggelinek is!

Kiengedték Venezuelából Bossányi Zsuzsannát – mi vezetett idáig?
2026.01.20.
Rogán Egyesült Államok
Rogán kabinetfőnököt kitiltották az Egyesült Államokból
2025.01.07.
Latorcai CSABA KDNP
Latorcai szerint az uralkodás és a megszorítások világa jött el
2026.06.22.
Ha kell, ha nem, megkapod
2025.07.20.
Kassai Ilona – Egy élet a színház és a hang varázsában
2025.11.04.
Magyar kézben lévő bank finanszírozhatta a spanyol Vox pártot – v ...
2025.08.25.

Gasztronómia

  • Dél-alföldi ízörökségeink – hagyomány és minőség, hazai tájak ihletésével

    MegosztomVendégposzt Magyarország tájai nemcsak természeti értékeket, hanem olyan különleges alapanyagokat is őriznek, amelyek generációk óta formálják a hazai gasztronómiát. A Tisza mentén termesztett, mélyvörös szegedi paprika és a makói földekről The post Dél-alföldi ízörökségeink – hagyomány és minőség, hazai tájak ihletésével appeared first on Mit főzzek ma?.

  • Tudjuk milyen tápláló a csicseriborsó?

    MegosztomMai ebédem saját kombináció….csicseriborsó spenótszószban lecsós csirkemellel… Rostban gazdag – az egészséges emésztés támogatója. A csicseriborsó oldható és oldhatatlan rostokat egyaránt tartalmaz. Ez segíti A rost a vércukorszint szabályozásában is The post Tudjuk milyen tápláló a csicseriborsó? appeared first on Mit főzzek ma?.

  • Mit főzzek ma? – A tökéletes szaftos tarja, avagy: Mitől lesz omlós a hús sütés közben?

    MegosztomIsmerős a helyzet? Megveszed a gyönyörű húst, órákig sütöd a sütőben, a végeredmény mégis rágós, száraz, és leginkább egy cipőtalpra emlékeztet. A hús sütése nem szerencsejáték, hanem színtiszta kémia és The post Mit főzzek ma? – A tökéletes szaftos tarja, avagy: Mitől lesz omlós a hús sütés közben? appeared first on Mit főzzek ma?.