Főoldal / Hírterjesztő / VII. Indoor Sörfesztivál – Gasztronómiai sörünnep Budapest szívében

VII. Indoor Sörfesztivál – Gasztronómiai sörünnep Budapest szívében

100 féle csapolt sör, korlátlan kóstolással

Mi köze van egymáshoz egy ötcsillagos dunaparti szállodának és egy sörfesztiválnak? Alapvetően semmi, azonban 2023. február 24-25. között egy igen izgalmas gasztronómiai program, a VII. Indoor Sörfesztivál keretein belül korlátlanul kóstolhatjuk végig a világ minden tájáról származó sörkülönlegességet és a 100 féle csapolt sört, Budapest egyik legszebb kilátással rendelkező szállodájában, a Budapest Hotel Marriottban.

2023. február 24-25. között immáron hetedik alkalommal rendezi meg a Serfőző csapata Magyarország egyetlen beltéri Sörfesztiválját, amelynek minden évben patinás, dunaparti szállodák adnak otthont. Idén a sörrajongók a Budapest Hotel Marriott gyönyörű panorámával rendelkező konferenciatermeiben kóstolhatják kedvenc aranyló nedűjüket – ráadásul mindezt egyedülálló módon, korlátlanul.

A sörélményekben és sörörömökben gazdag hétvége során a résztvevők több mint 100 féle csapolt sört, illetve magyar, cseh, német, angol, ír és belga, kis, nagyüzemi, valamint craft sörkülönlegességeket kóstolhatnak. Az esemény egyedisége abban rejlik, hogy a klasszikus sörfesztiválokkal ellentétben – ahol nagy korsókban mérik az italt – itt 1-2 dl-es kóstoló adagokban, korlátlanul ízlelhetik meg azokat és kalandozhatnak el a sörök színes világában. Aki szívesen kísérletezne más területen is, azok számára pálinka, rum, gin kóstolóval, valamint whiskey kóstoló show-val és belga sör mesterkurzussal is készülnek a szervezők.

Ugyanakkor, a kultúra iránt szomjas látogatók sem maradnak hoppon, hiszen a hagyományok jegyében Katona Csaba, a Magyar Tudományos Akadémia Bölcsészettudományi Kutatóközpont Történettudományi Intézet történésze szolgál kultúrtörténeti érdekességekkel, illetve sörkóstolási tippekkel.

A gasztronómiai sörünnep 2023. február 24-25-én, mindkét nap 17 óra és éjfél között várja szeretettel a sörrajongókat és a sörkultúra iránt érdeklődőket.

További információk a gasztro-ünnep kapcsán az alábbi linkeken:

www.indoorsorfeszt.hu

https://www.facebook.com/events/656975929112914

Gasztronómia

  • Mit főzzek ma? – A tökéletes szaftos tarja, avagy: Mitől lesz omlós a hús sütés közben?

    MegosztomIsmerős a helyzet? Megveszed a gyönyörű húst, órákig sütöd a sütőben, a végeredmény mégis rágós, száraz, és leginkább egy cipőtalpra emlékeztet. A hús sütése nem szerencsejáték, hanem színtiszta kémia és The post Mit főzzek ma? – A tökéletes szaftos tarja, avagy: Mitől lesz omlós a hús sütés közben? appeared first on Mit főzzek ma?.

  • Szaftos sertéspörkölt recept – Így lesz tökéletesen sűrű a szaftja

    MegosztomNincs ötleted, mit főzz ma ebédre? A klasszikus, szaftos sertéspörkölt a magyar konyha egyik legnagyobb királya, ám sokan elkövetik azt a hibát, hogy a szaftja híg marad, a hús pedig The post Szaftos sertéspörkölt recept – Így lesz tökéletesen sűrű a szaftja appeared first on Mit főzzek ma?.

  • Most kell a vízbe olaj, vagy nem? Ez itt a kérdés

    MegosztomKell olaj a vízbe tésztafőzéskor? Röviden: nem kell. Sőt, inkább ne tegyél bele. Miért nem jó az olaj? Sokan megszokásból öntenek egy kis olajat a főzővízbe, de ennek valójában nincs The post Most kell a vízbe olaj, vagy nem? Ez itt a kérdés appeared first on Mit főzzek ma?.